打印

茄汁黄豆(辣豆)一豆两吃辣的做法

www.xiangha.com/caipu/99537663.html

  • 用料:

  • 黄豆  500克
  • 番茄沙司  适量
  • 虾皮  适量
  •  少许
  •  适量
  •  适量
  • 味精  少许
  • 辣椒  适量
  • 花椒  适量
  • 生姜  适量
  • 料酒  少许
  •  适量

小贴士:

为了方便我煮黄豆都是烧两种,茄汁黄豆老少皆宜,营养丰富

做法:

  • 1. 黄豆洗干净
  • 2. 放电炖锅煮烂,水要多放点,黄豆是没泡过的!
  • 3. 锅里放油,放虾皮炒香,放料酒
  • 4. 放番茄沙司炒糖炒黏稠
  • 5. 放煮好的黄豆炒,放,糖,盐,出锅时放点味精就好了
  • 6. 完成
  • 7. 锅里放油烧热,放生姜,花椒,辣椒炒香,放煮好的黄豆一起炒,放点盐,出锅时放点味精就好了!
  • 8. 这是辣豆子
  • 9. 成品图