白糖:低蛋白质、低蛋白质
1.白面和黑米面放入盘里,加入泡打粉,加入一小勺白糖
2.酵母放入碗里
3.用三十度温水化开
4.把酵母水倒入面里,加入温水和面
5.揉成光滑的面团,醒三个小时
6.芝麻和白糖放入碗里
7.搅拌均匀
8.发好的面团
9.用手揉成光滑面团
10.分成大小均匀剂子
11.放上芝麻馅
12.包好
13.揉成馒头形
14.放入锅里醒十五分钟
15.盖上盖蒸十五分钟
16.蒸好的黑米芝麻包
17.蒸好的黑米芝麻包
面里加入一小勺白糖,面会更早发起来,包好醒十五分钟在蒸,关火焖五分钟,在开盖。
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