米饭:低蛋白质
1.准备一碗米饭
2.鸡蛋打入碗中
3.加入1小勺美极鲜鸡粉
4.用打蛋器搅打均匀
5.加入米饭
6.搅拌至米饭全沾裹上蛋黄液,静置10分钟左右,让蛋黄液凝固在米饭上
7.锅中倒入少许食用油烧热
8.放入米饭
9.转中小火炒至米饭散开
10.加入几滴美极鲜味汁
11.翻炒均匀即可
12.成品图
米饭最好选隔夜的,如果现煮最好煮硬些
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