
用料:
- 白葡萄酒 2杯
- 水 1杯
- 肉桂棒 2个
- 八角 2个
- 丁香 5个
- 姜 2片
- 蜂蜜或糖 2茶匙
- 橙子 1个
- 锅子 1个
做法:
- 1. 橙子洗干净后去皮、我们只需要皮不需要橙子肉肉和白色的部分
- 2. 将丁香戳橙子皮里
- 3. 将香料放在锅里、放入一杯水
- 4. 加入蜂蜜(可加糖、我用的2茶匙蜂蜜因为我比较喜欢甜的香料酒. 这个跟葡萄酒也有关系. 有的酒本身就比较甜所以1茶匙蜂蜜就足够. 建议加入1汤匙糖后尝一下. 如果感觉不够甜可以再加一点蜂蜜或糖)
- 5. 中火煮开后转最小火、煮2分钟左右
- 6. 准备白葡萄酒
- 7. 锅子里加入白葡萄酒、等煮开后关火
- 8. 马上就可以喝起来了,肉桂和其他香料也可以倒杯中