用料：
- 豆浆粉 两袋
- 白巧克力 30g
- 鸡蛋 3个
- 低粉 55g
- 奶酪 150g
- 糖 45g
- 淡奶油 200g
- 糖 20g
- 朗姆酒 1.5g
- 香草精 1g
- 草莓酱 适量
- 乳沫胚 1
- 戚风胚 1
- 水 250
- 熟黄豆粉 适量
小贴士：
用那种胚子都可以～个人喜好加入适量草莓酱到淡奶油里也可以，香草精，朗姆酒就不用放了
做法：
- 1. 豆浆粉用水煮开，加入白巧克力化开，放温后加入鸡蛋搅匀，加入低粉拌匀过筛
- 2. 开小火一直搅拌，娄底慢慢搅拌液体至如图浓稠即可不能太稠了，提起缓慢流水状即可
- 3. 奶酪加糖用打蛋器搅拌均匀后加入2中浆体搅拌均匀
- 4. 用手持设备快速搅拌均匀即可，装入裱花袋备用
- 5. 淡奶加糖，朗姆酒，香草精打发至硬鸡尾，装入裱花袋备用
- 6. 一层胚子，挤上奶油抹平挤上豆乳乳酪酱
- 7. 如图三层胚子，顶胚上系上豆乳豆豆，撒上熟黄豆粉就可以啦