五花肉:滋阴
平菇:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
葱梗 | |
鲜菜 |
1.这是以上提前备好的所需材料……
2.肥,瘦分开……
3.放入适量的色拉油,把肥肉翻炒至出油……
4.然后放入姜,蒜爆香,放入瘦肉翻炒……直到肉色变白,在放入葱梗……
5.接下来依次放入豆芽翻炒,然后番茄翻炒,再次是平菇,番茄平菇都需要多翻炒几次。
添水可以根据人口的数量来放……
待水半开的时候放入粉丝,水开之后放入,白菜,百叶,最后是淀粉……然后两个鸡蛋打成散状……放入盐,白胡椒粉,烧开,起锅的时候放入少许香油,鲜菜适量……我今天没买到所以省略了。
6.这是成品图……简单实惠而且不贵……冬天这样吃无比暖和……