1.皮蛋去皮切开
2.切成月牙瓣
3.摆入盘中备用
4.红杭椒切碎
5.绿杭椒切碎
6.葱切碎
7.放入盘中备用
8.调汁,碗中放入味精,盐
9.香油
10.生抽
11.醋
12.蒸鱼豉油
13.清水
14.搅拌均匀备用
15.锅中倒入花椒油
16.放入葱,杭椒
17.翻炒断生
18.倒入碗汁翻匀即可
19.将炒好的杭椒汁放在松花蛋上
20.一道美味的杭椒皮蛋就做好了
21.我筱筱德,来香哈一起交流吧!
切皮蛋时将刀沾水切出来的皮蛋就不碎了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了