
用料:
- 面粉 350克
- 酵母 5克
- 白糖 15克
- 玉米粒火腿肠 8根
- 菠菜 适量
做法:
- 1. 感觉萌萌的。
- 2. 备齐食材,酵母温水融化,放置几分钟。
- 3. 菠菜焯水。
- 4. 放到料理机打碎。
- 5. 先放入酵母水和面,再倒入适量菠菜汁继续和面。
- 6. 和到盆光面光手光。
- 7. 这个天太冷了,我是烤箱稍微预热一下,放置里面发酵50分钟,膨胀两倍大,指按不回缩就发酵完成。
- 8. 揉面排气,搓成长条。
- 9. 卷在火腿肠上。
- 10. 放置蒸锅二次发酵30分钟,再开火蒸20分钟,焖5分钟后再开锅。
- 11. 松软可口,淡淡菠菜香。
- 12. 简单好做,小朋友都爱吃。
- 13. 每次拍美食头疼,这个天拍包子馒头还好,可锅蒸,菜品啊,摆得半天都凉了,嘎嘎,不过这位是做美食的小乐趣。