鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条

鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条
26133浏览 / 130收藏

健康功效

五花肉:润燥
蘑菇:增强免疫力
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

粉条 150克
葱姜 各30克
油,盐,鸡精,味精,花椒,大料,香油,耗油,甜面酱, 适量

鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条的做法

  • 鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条的做法图解1

    1.五花肉,蘑菇,粉条,蒜苗,.葱姜,青辣椒

  • 鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条的做法图解2

    2.五花肉切片,蘑菇用开水串一下,粉条开水六成熟,蒜苗段,葱姜片

  • 鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条的做法图解3

    3.爆炒,五花肉,葱姜.,蘑菇,炸甜面酱花椒加入调味料,放开水炖十五分钟,然后加入粉条再炖五分种

  • 鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条的做法图解4

    4.出锅前放入蒜苗,出锅后撒入香菜,菜品完成

小贴士

爆炒甜面酱,出锅前放入蒜苗放香油

本菜谱由鲁菜大师蒋*上传

鲁菜大师蒋家菜五花肉炖蘑菇粉条的家常做法

全部
回到顶部