红糖姜枣膏

红糖姜枣膏
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作者:小小芯怡

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红枣:活血化瘀

红糖姜枣膏的做法

  • 红糖姜枣膏的做法图解1

    1.姜洗净去皮切丁

  • 红糖姜枣膏的做法图解2

    2.红枣洗净去核

  • 红糖姜枣膏的做法图解3

    3.把姜丁放料理机里加水打成姜泥

  • 红糖姜枣膏的做法图解4

    4.红枣放料理机里加水打成枣泥

  • 红糖姜枣膏的做法图解5

    5.把姜泥和枣泥一同倒入锅里,最好是不粘锅

  • 红糖姜枣膏的做法图解6

    6.加入红糖大火烧开

  • 红糖姜枣膏的做法图解7

    7.转小火慢熬,期间要用铲子不停搅拌以免粘锅

  • 红糖姜枣膏的做法图解8

    8.熬膏的时间里把玻璃瓶用开水消毒后倒扣晾干

  • 红糖姜枣膏的做法图解9

    9.大概一个小时的时候,姜枣膏已经很稠糊了,提起铲子不会掉落,膏体比果酱稠一点点就可以了

  • 红糖姜枣膏的做法图解10

    10.放凉后装瓶

  • 红糖姜枣膏的做法图解11

    11.一款纯手工的红糖姜枣膏就做好啦

小贴士

熬膏最好选用不粘锅,烧开后一定要用小火慢熬

本菜谱由小小芯怡上传

红糖姜枣膏的家常做法

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