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土豆焖牛腩
健康功效
土豆:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
肉蔻:消食
土豆焖牛腩的做法
1.牛腩飞水后，热水冲掉血沫，入压力锅
2.依次加入葱姜、香叶、肉蔻
3.加入没过牛肉的温水
4.花雕酒
5.生抽
6.老抽
7.盐
8.煮三十五分钟
9.时间到，捞出葱段、香叶
10.将土豆切滚刀块，中小火与牛肉一起
11.加盖焖煮十五分钟
12.一道美味的土豆焖牛腩就做好了
13.我是简爱，来香哈一起交流吧！
小贴士
我的这种做法，是给上班族节省时间，下班后，只要一小时就能吃上有有菜，还有热汤的可口美味。
土豆焖牛腩的家常做法
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