香炸排骨的做法

做法：

• 1. 排骨洗净加入适量葱姜
• 2. 加入胡椒粉鸡蛋等调料
• 3. 搅拌均匀等入味，一个小时左右就可以开炸， 我喜欢加点芝麻下去炸比较香，有的人是等出锅之后才撒下去，味道就没有那么香了。当然，出锅以后再继续撒一点也更好看。
  
• 4. 倒入适量油，等油温差不多六成热的时候下锅。
• 5. 全部炸好以后等油温高一点全部倒下去再复炸一遍，速度捞起，才不会太干~
• 6. 起锅~撒芝麻。。棒棒棒哒。