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发面糖饼的做法
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用料:
白面
300克
白糖
5小勺
酵母
3克
泡打粉
3克
小贴士:
面和的软一些,加入白糖增加面的醒发,和白糖馅,少加点面粉里,糖不易流出来。
做法:
1.
白面放入盘里,加入一小勺白糖,一小勺加酵母
2.
加入一小勺泡打粉
3.
用温水和面
4.
揉成光滑面团,醒发
5.
碗里放入白糖,加入一小勺面粉
6.
加入适量的芝麻搅拌均匀备用
7.
发好的面团揉出气泡
8.
分成大小均匀剂子
9.
把剂子按遍,放上一小勺白糖
10.
包成小饼
11.
上锅小火烙两面金黄即可
12.
烙好的发面糖饼