白糖:低蛋白质
1.白面放入盘里,加入一小勺白糖,一小勺加酵母
2.加入一小勺泡打粉
3.用温水和面
4.揉成光滑面团,醒发
5.碗里放入白糖,加入一小勺面粉
6.加入适量的芝麻搅拌均匀备用
7.发好的面团揉出气泡
8.分成大小均匀剂子
9.把剂子按遍,放上一小勺白糖
10.包成小饼
11.上锅小火烙两面金黄即可
12.烙好的发面糖饼
面和的软一些,加入白糖增加面的醒发,和白糖馅,少加点面粉里,糖不易流出来。
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