鲁菜大师蒋家菜烧溜豆腐的做法

• 1.豆腐，葱姜丝，蒜苗，花椒，大料.

• 2.豆腐切片

• 3.下锅轻炸浅黄色

• 4.爆炒甜面酱葱姜丝加入调味料盐加高汤满过豆腐，白沙糖，豆腐倒入锅中小火炖十分种

• 5.出锅前收汁.放入淀粉，菜品完成