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鱼饼虾米汤年糕
鱼饼虾米汤年糕的做法
![鱼饼虾米汤年糕的做法图解1]()
1.年糕切片用清水浸泡，鱼饼切条，虾米洗干净，胡萝卜刨丝，大葱切花，姜切片，鸡蛋打开放入葱花、香菜、麻油。
![鱼饼虾米汤年糕的做法图解2]()
2.锅里放油，放姜葱爆香。
![鱼饼虾米汤年糕的做法图解3]()
3.放虾米炒出香味。
![鱼饼虾米汤年糕的做法图解4]()
4.放鱼饼、胡萝卜丝。
![鱼饼虾米汤年糕的做法图解5]()
5.放年糕，加一勺生抽翻炒均匀。
![鱼饼虾米汤年糕的做法图解6]()
6.最后放入适清水，大火煮开转中火煮两到三分钟，加入适量盐即可。
![鱼饼虾米汤年糕的做法图解7]()
7.可以开动啰\^O^/
小贴士
盐不用多放，因为鱼饼本身就有咸味，虾米也有鲜味。
鱼饼虾米汤年糕的家常做法
（全部）
1.年糕切片用清水浸泡，鱼饼切条，虾米洗干净，胡萝卜刨丝，大葱切花，姜切片，鸡蛋打开放入葱花、香菜、麻油。
2.锅里放油，放姜葱爆香。
3.放虾米炒出香味。
4.放鱼饼、胡萝卜丝。
5.放年糕，加一勺生抽翻炒均匀。
6.最后放入适清水，大火煮开转中火煮两到三分钟，加入适量盐即可。
7.可以开动啰\^O^/
盐不用多放，因为鱼饼本身就有咸味，虾米也有鲜味。
