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紫薯饼（蜜豆）
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
紫薯饼（蜜豆）的做法
![紫薯饼（蜜豆）的做法图解1]()
1.紫薯蒸熟去皮，加牛奶白糖，料理机打成泥。
![紫薯饼（蜜豆）的做法图解2]()
2.加入大米粉，糯米粉。
![紫薯饼（蜜豆）的做法图解3]()
3.揉成面团不粘手即可。把面团做成均等面剂，用手压成饼状，放入蜜豆包裹好。
![紫薯饼（蜜豆）的做法图解4]()
4.把包好蜜豆的紫薯饼轻轻压平，用勺把压下。
![紫薯饼（蜜豆）的做法图解5]()
5.放上蜜豆点缀。可以用葡萄干，枸杞等都行。蒸锅冷水上锅30分钟即可关火。
![紫薯饼（蜜豆）的做法图解6]()
6.装盘。
![紫薯饼（蜜豆）的做法图解7]()
7.漂亮好吃的紫薯饼，你也试试吧！
小贴士
大米粉和糯米粉比例为2：1口感较好。和面团以不粘手为宜。
馅料可以根据喜好随意，我还做了蜜枣的，也可以豆沙馅都行。
蒸制时锅里可以铺屉布，也可以用盘子，但是盘底必须刷食用油，避免粘连。
紫薯饼（蜜豆）的家常做法
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