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  • 用料:

  • 秋刀鱼  2条
  • 柠檬  半个
  •  少许
  • 酱油  一小勺

小贴士:

秋刀鱼一定要小火慢煎才好吃

做法:

  • 1. 先来张成品图
  • 2. 秋刀鱼拿出来解冻
  • 3. 解冻好拿剪刀把鱼肚子剪开把内脏掏出来,鱼身洗干净,在鱼身划几刀
  • 4. 柠檬切好
  • 5. 锅中放少量油小火慢煎
  • 6. 煎两分钟后翻面再煎,煎至熟透即可放入生抽上一下色
  • 7. 盛盘放入柠檬挤汁,一道美味的柠檬秋刀鱼就做成了