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口水鸡
健康功效
花椒:温中
食材用料
公鸡 | |
小米椒 | 十三香 |
生抽 | |
辣鲜露 | 花椒油 |
红油 | 鸡精 |
盐 | |
口水鸡的做法
![口水鸡的做法图解1]()
1.我买的是只鸡，做了两个口味，在菜市叫买鸡的杀好，回家就方便容易做点，将鸡洗干净，冷水下锅焯水，在换水放点盐，大料，姜，葱，料酒将鸡煮熟，标准是用筷子夺轻轻松松就能穿过就要得了。（这过程约15~20分钟主要是火侯决定时间。）
![口水鸡的做法图解2]()
2.将上述敷料切碎
![口水鸡的做法图解3]()
3.将鸡拌均匀就Ok 了
口水鸡的家常做法
（全部）
花椒:温中
公鸡 | |
小米椒 | 十三香 |
生抽 | |
辣鲜露 | 花椒油 |
红油 | 鸡精 |
盐 | |
1.我买的是只鸡，做了两个口味，在菜市叫买鸡的杀好，回家就方便容易做点，将鸡洗干净，冷水下锅焯水，在换水放点盐，大料，姜，葱，料酒将鸡煮熟，标准是用筷子夺轻轻松松就能穿过就要得了。（这过程约15~20分钟主要是火侯决定时间。）
2.将上述敷料切碎
3.将鸡拌均匀就Ok 了
