花生:润肺 鸡蛋:润燥
1.效果图
2.500克花生放盆中,鸡蛋一枚,淀粉一大把
3.拌匀,达到干爽的状态
4.热油锅花生米下去油炸,转小火,不要过,等到没有花生米的啪啪声捞出
5.炸好的花生米,放凉
6.炒锅中一勺水
7.一勺糖
8.熬到水快耗尽,糖粘稠大泡变小泡
9.倒入炸好的花生米,翻拌均匀关火
10.放凉之后糖霜就出来啦
炸花生米不要过,没有啪啪声赶紧捞出熬汤要小火,不要把糖熬老了基本上糖熬好,花生倒进去略微翻拌就关火,不要使劲炒
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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