海绵小蛋糕的做法

• 1.准备材料，我打了6个鸡蛋，到最后蛋糕糊做的有点多，所以建议大家4个就好了

• 2.把糖加入鸡蛋中

• 3.低速打匀后，转高速打发

• 4.打到提起打蛋器，可以划一个8字，停留2~3秒才消失即可

• 5.把低粉过筛加入蛋糕糊里

• 6.以切拌的方式，快速拌匀，注意不要消泡

• 7.最后倒入玉米油，搅拌均匀，蛋糕糊就完成了

• 8.烤盘刷油，这样比较脱模，也可以在烤盘里放纸杯蛋糕模

• 9.把蛋糕糊倒入模具至7~8满即可，注；我刚开始说了啊，我蛋糕糊做多了倒了有点满

• 10.我在蛋糕糊上面放上了奥利奥饼干，也可以放别的比如葡萄干、蔓越莓干、或杏仁片等等……也可以什么都不放，自由发挥

• 11.烤箱预热170度，20~25分钟左右，根据自己家的烤箱调整时间和温度

• 12.味道不错哦

• 13.蛋糕美美哒