米饭:低蛋白质 卷心菜:散结 芋头:健脾
1.材料的量根据自己实际情况决定增减,我这次大概炒5碗米饭
2.芋头去皮切成细粒状(去皮的时候要带手套,不然会痒)
3.卷心菜切细粒
4.蒜头切细粒,葱切细粒。(葱忘了拍和蒜粒共图了)
5.芋头先炸熟
6.捞起后加入盐翻拌均匀入味
7.锅里留适当的油放入蒜粒爆香
8.放入卷心菜
9.加入盐
10.加入五香粉或十三香
11.再加入香菇酱
12.调最小火放入米饭和葱拌均匀
13.再放入炸好的芋头翻拌均匀
14.一碗香喷喷的独家芋头炒饭就此与大家分享了
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