小白菜:低蛋白质 料酒:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.小白菜对半切开
2.每片叶子内侧都要轻微掰开清洗干净,里面有沙土
3.烫青菜时加点油,青菜绿油油的
4.烫好的青菜摆盘备用
5.热锅倒入食用油,姜末,蒜末,蚝油,料酒,酱油,少许盐,再倒入淀粉勾芡调汁
6.淋在小白菜上
7.蚝油小白菜,看着是不是觉得挺美味的呢
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