南瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质
1.准备一块南瓜削皮洗净
2.切片放到盘子里
3.放蒸锅里蒸十来分钟
4.蒸好了在加适量白糖,用勺子将它压碎
5.在加入适量发酵粉化开
6.在加入面粉和匀,和成光滑的面团
7.面团和好了,盖上保鲜膜,放到室温较高的地静等发酵至两倍大
8.发酵好了,不回缩,成蜂窝状
9.排气,搓成光滑的面团
10.在搓成小长条
11.准备热狗,火腿肠也可以
12.将小长条依次卷在热狗上
13.卷好了
14.做好了
15.蒸垫上刷油将热狗卷放到蒸垫上静等十多分钟,第二次发酵在开火蒸,蒸二十分钟在关火,隔4-5分钟在开盖
16.蒸好了,很松软,好香
17.成品图
18.真的好吃,孩子抢着吃
19.成品图