小贴士

1.娃娃菜洗净，竖着切条状
2.小米椒的用量根据个人喜好选择和添加，也可以用辣椒干代替
3.豆瓣酱，我这里选用“六月鲜”的，味道比较纯正而且也不太咸。
4.盐的用量要参考豆瓣酱的咸淡添加
5.猪绞肉选用五花肉或者稍肥一点的前腿肉