韭菜:温中行气 胡萝卜:清热解毒
1.胡萝卜去皮,切丝
2.虾去皮去虾线,切小段
3.韭菜切长段
4.泡菜切成小块状
5.所有食材加入碗中,加入面粉
6.泡菜汁、水
7.搅拌一下后加入盐
8.味精
9.搅拌均匀
10.油热后,加入锅中,摊均匀
11.中途晃一下锅,以免糊底
12.中小火煎至两面金黄色
13.一道美味的虾仁泡菜饼就做好了
14.我是简爱,来香哈一起交流吧!
1、调制泡菜饼时,水的量一点点加,面粉的吸水量有所不同。2、今天的饼我是煎的厚饼,友友可以根据自己的喜好,煎成薄饼,口感更加酥脆
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