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干豆腐炒蒜苗的做法
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用料:
蒜苗
半斤
干豆腐
半斤
肉
2两
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
盐
适量
+≡香
适量
鸡粉
少许
骨汤
适量
土豆粉
少许
做法:
1.
把干豆腐切条蒜苗切断备用
2.
用油把翻炒变色,放入葱花蒜茸用酱油爆锅
3.
放入干豆腐
4.
加入骨汤放入调味料,开锅慢火炖
5.
等干豆腐吸入汤汁后加少许土豆粉勾芡,放
入蒜苗
6.
翻炒均匀入味即可
7.
装盘上桌