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抹茶麻薯蛋糕的做法
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用料:
麻薯预拌粉
100克
高筋面粉
15克
抹茶粉
4克
泡打粉
2克
细砂糖(白糖也可)
10克
盐
2克
鸡蛋
一个
牛奶
70克
黄油
20克
小贴士:
1.每加入一种食材都要充分混合均匀,再加入另外一种
2.具体的烤制时间,要根据自家烤箱的脾气适当调整
做法:
1.
打入一颗鸡蛋
2.
倒入白糖
3.
4.
倒入纯牛奶,并搅拌均匀
5.
搅至食材充分混合
6.
再加一点食盐
7.
再次搅拌均匀
8.
倒入融化的黄油
9.
搅拌至无油花
10.
11.
混合所有粉类
12.
倒入泡打粉
13.
14.
将混合的粉类过筛
15.
16.
这一步不可省略
17.
将它们搅拌均匀
18.
搅至无干粉颗粒
19.
装入裱花袋
20.
挤入烤盘中
21.
22.
放入烤箱中
23.
180度烤15分钟
24.
25.
外酥里软
26.
27.
一道美味的抹茶麻薯蛋糕就做好了
28.
我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!