鸡蛋:润燥
1.准备好材料
2.模具先涂抹上黄油(黄油提前软化)
3.再撒上高筋面粉防粘
4.低筋面粉加入泡打粉混合均匀备用
5.鸡蛋打入碗中
6.加入白糖,搅拌均匀
7.筛入混合好的粉类
8.搅拌均匀
9.加入玉米油
10.搅拌均匀
11.装入裱花袋中
12.挤入模具七八分满,提出模具震一震,震出大气泡
13.放入预热好的烤箱,上下火150度,中层20分钟
14.烤好脱模晾凉
15.成品图
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
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