菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化 猪肉:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.菜花切开
2.猪肉煮熟切片
3.红尖椒切丝
4.葱姜辣椒备用
5.锅中油烧热
6.放入菜花
7.翻炒
8.炒软后盛出
9.锅中留底油放入葱姜辣椒
10.炒香放入肉翻炒
11.倒入酱油
12.料酒
13.倒入菜花翻炒
14.放入盐调味
15.放入红尖椒
16.翻炒
17.放入味精翻匀即可
18.一道美味的干锅菜花就做好了
19.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
菜花无需焯水,炒菜花时一定要大火将菜花水煸干。猪肉用有肥瘦肉的五花肉,可放生的同菜花一同煸炒,也可提前煮熟。
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