黄油曲奇的做法

• 1.准备好材料

• 2.黄油提前软化至手指一压就过

• 3.加入白糖、糖粉

• 4.先用电动打蛋器搅拌均匀

• 5.再打发至蓬松发白

• 6.分二次加入全蛋液，每次加入都要打至与黄油融合才能加入下一次

• 7.这是打发好的状态

• 8.筛入低筋面粉

• 9.用刮刀拌至无干粉

• 10.裱花袋装入裱花嘴，再把面粉装入裱花袋中

• 11.在烤盘上挤出曲奇形状，中间要间隔

• 12.放入预热好的烤箱，上下火150度，中层15-20分钟

• 13.烤至表面金黄色即可

• 14.成品图