芹菜千张的做法

• 1.芹菜摘掉叶子，洗净切段。

• 2.千张切丝。

• 3.水烧开后下入千张飞一下水，捞出备用。

• 4.起锅放油先放入芹菜翻炒，再放千张炒匀，加入盐、鸡精、生抽炒匀。

• 5.捞出摆盘即可。