小炒木耳的做法

做法：

• 1. 干木耳提前泡好，洗净去蒂，切丝
• 2. 葱姜蒜，小红辣椒切末，青椒切丝，里脊切丝
• 3. 起油锅，加入葱姜蒜小红辣椒炒香
• 4. 加入豆瓣酱炒出红油
• 5. 加入里脊断生
• 6. 加入木耳煸炒3分钟入味
• 7. 调入生抽、盐、糖、鸡精
• 8. 最后加入青椒丝拌匀起锅
• 9. 成品