麻油鸡的做法

• 1.鸡斩块，姜切丝，放入麻油，烧热，放入姜丝

• 2.姜炒到微焦黄，下入鸡块，煸炒

• 3.鸡炒50秒，放入红糖，继续煸炒

• 4.放入糯米酒，炒10秒，放入红枣和龙眼干，炒10秒

• 5.去炖锅一个，倒入炒好的麻油鸡，隔水炖，根据个人喜好，嫩点炖30分钟，老点继续炖

• 6.香喷喷的麻油鸡好了