榨菜炒三丝

榨菜炒三丝
33410浏览 / 238收藏

健康功效

青椒:养肝
红椒:开胃、消食
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

瘦肉 100克
榨菜丝 两包
蒜瓣 若干
适量
生抽 10克
鸡精 适量

榨菜炒三丝的做法

  • 榨菜炒三丝的做法图解1

    1.成品图

  • 榨菜炒三丝的做法图解2

    2.准备好所需材料,洗净备用

  • 榨菜炒三丝的做法图解3

    3.将肉、青椒、小米椒切丝、蒜瓣切片、榨菜丝盛出备用

  • 榨菜炒三丝的做法图解4

    4.锅烧热下油,爆香蒜片

  • 榨菜炒三丝的做法图解5

    5.放入肉丝炒至变色

  • 榨菜炒三丝的做法图解6

    6.直至肉丝变白

  • 榨菜炒三丝的做法图解7

    7.加入青椒和小米椒

  • 榨菜炒三丝的做法图解8

    8.翻炒至双椒断生

  • 榨菜炒三丝的做法图解9

    9.再放入榨菜丝,翻炒片刻

  • 榨菜炒三丝的做法图解10

    10.加少许盐、生抽和鸡精翻炒均匀即可

小贴士

榨菜炒三丝可以变化材料,可放入香干丝,芹菜梗丝等等你喜欢的。使用包装的榨菜不会那么咸,最后起锅的时候,只要放少许的盐,因为榨菜本身有咸味

本菜谱由网中游泳的鱼上传

榨菜炒三丝的家常做法

全部
回到顶部