用料：
- 排骨 150克
- 扁豆 100克
- 面条 100克
- 食用油 5克
- 冰糖 2克
- 八角 半个
- 香叶 2片
- 花椒 适量
- 葱 2小段
- 姜 2片
- 生抽 1勺
- 热水 500克
- 干辣椒 2个
- 盐 1勺
做法：
- 1. 排骨冷水下锅
- 2. 放葱段姜片
- 3. 焯出浮沫捞出
- 4. 锅内倒适量油
- 5. 放冰糖小火炒出糖色
- 6.
- 7. 下入排骨翻炒至上色
- 8.
- 9. 淋入一勺生抽
- 10. 倒入香料翻炒出香味
- 11. 倒入热水与排骨齐平
- 12. 水开盖盖小火煮十分钟
- 13. 十分钟后
- 14. 下入扁豆
- 15.
- 16. 撒入一勺盐
- 17. 盖盖小火煮20分钟
- 18.
- 19. 盛出一半汤到碗里
- 20. 将面条码上
- 21.
- 22. 将盛出的汤汁浇在面上
- 23. 盖盖焖10分钟
- 24. 焖至面条熟了即可
- 25.
- 26. 一道美味的扁豆排骨焖面就做好了
- 27. 我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧！