木耳鸡蛋炒黄瓜片的做法

• 1.首先将木耳泡发，最少1个小时，然后洗净捞出备用。

• 2.鸡蛋打发，葱蒜切沫备用。

• 3.黄瓜切片（切成菱形也可）备用。

• 4.将鸡蛋煎至7一8成熟出锅备用。

• 5.锅中放油，八分熟时放入葱蒜沫爆香

• 6.放入木耳和黄瓜片，翻炒均匀，然后放入鸡精、精盐和美极鲜酱油，继续翻炒。

• 7.菜肴炒9成熟时放鸡蛋，继续翻炒几翻，即可出锅。