用料：
- 杏鲍菇 4根
- 豆瓣酱 2大勺
- 油 适量
- 生抽 2勺
- 白糖 1勺
- 盐 1勺
- 花椒粒 适量
- 水淀粉 少许
- 红辣椒 少许
- 熟芝麻 适量
- 香菜 适量
小贴士：
用削皮刀切的很薄，很容易入味！很下饭的一道菜，比水煮肉片好吃呦。。友友抓紧来试试吧！
做法：
- 1. 准备好杏鲍菇，用削皮刀把杏鲍菇切片，越薄越好
- 2. 热锅倒油，加入豆瓣酱。。
- 3. 炒出红油后，加入适量水，煮开后放入盐1勺，白糖1勺，生抽2勺，煮开
- 4. 加入杏鲍菇，
- 5. 淋入少许水淀粉，再次煮开后关火，倒入容器中
- 6. 热锅加入花椒粒，爆香，把花椒油倒入
- 7. 加入熟芝麻，和红菜椒末
- 8. 放入香菜点缀，出锅，
- 9. 香哒哒的水煮杏鲍菇做好了
- 10. 再来一张