芝士海苔厚蛋烧

芝士海苔厚蛋烧
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健康功效

鸡蛋:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

芝士海苔厚蛋烧的做法

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解1

    1.首先准备好所有食材,鸡蛋打入碗内,葱切葱花,胡萝卜切末,海苔切碎,芝士切碎

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解2

    2.鸡蛋里加入三勺牛奶使之更加顺滑

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解3

    3.接着加入葱花,胡萝卜末,盐,黑胡椒粉

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解4

    4.均匀打散至混合

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解5

    5.锅里热少许油,把油摊匀倒入蛋液,开中火至表面起泡

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解6

    6.接着放上芝士碎和海苔碎

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解7

    7.加盖小火闷一分钟,闷至芝士融化

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解8

    8.然后用铲子从一边卷起,卷好后收口处再煎一会,以免散开

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解9

    9.然后切段就可以开吃了!

  • 芝士海苔厚蛋烧的做法图解10

    10.成品图!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!

小贴士

小贴士:鸡蛋里加入牛奶是为了吃起来更加顺滑并增加营养!油一定要在锅内都均匀分布后再倒入蛋液,用中火煎至表面冒泡,再用小火闷煎熟!

本菜谱由孜孜不倦zzbj上传

芝士海苔厚蛋烧的家常做法

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