1.面粉,糖,发效粉搅拌均匀
2.准备好常温牛奶和温水
3.把面团揉匀,“三光”收尾
4.这是发了一夜的面团,用少许碱水揉光滑
5.揉好的面团,发效15分钟
6.分差不多大小,用保鲜膜盖住,用那个拿那个,这样不容易干
7.馒头成型,表面沾上芝麻
8.这样就好了,此刻电饭锅的水已经开了,不盖盖子五分钟,然后盖盖子15分钟就可以了
9.是不是很诱人啊
10.我还煎了肉片和荷包蛋,还有生菜哟
11.牛奶馒头汉堡好吃又简单
面粉不一样,吸水量也不一样,自己控制;用一些温水可以加快发效
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