酸萝卜老鸭汤

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食材用料

老鸭半只 900克
酸萝卜 400克
老姜 一块
少许

酸萝卜老鸭汤的做法

  • 酸萝卜老鸭汤的做法图解1酸萝卜老鸭汤

    1.准备材料备用

  • 酸萝卜老鸭汤的做法图解2酸萝卜老鸭汤

    2.水开加姜片,倒入鸭肉盖盖焖煮

  • 酸萝卜老鸭汤的做法图解3酸萝卜老鸭汤

    3.再次煮开,捞出鸭肉备用

  • 酸萝卜老鸭汤的做法图解4酸萝卜老鸭汤

    4.倒入砂锅,加姜片,葱段,料酒

  • 酸萝卜老鸭汤的做法图解5酸萝卜老鸭汤

    5.加水没过鸭肉,盖盖大火烧开

  • 酸萝卜老鸭汤的做法图解6酸萝卜老鸭汤

    6.水开后转小火慢炖40分钟

  • 酸萝卜老鸭汤的做法图解7酸萝卜老鸭汤

    7.加入酸萝卜,再小火炖20分钟加盐撒葱花即可

  • 酸萝卜老鸭汤的做法图解8酸萝卜老鸭汤

    8.一道美味的酸萝卜老鸭汤就做好了

  • 酸萝卜老鸭汤的做法图解9酸萝卜老鸭汤

    9.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

水开放鸭肉去*40分钟,鸭肉更软烂

酸萝卜老鸭汤的家常做法

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