银杏莲子乌鸡汤

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作者:林乡

食材用料

乌鸡腿 1只
去心莲子 50克
2克

银杏莲子乌鸡汤的做法

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解1银杏莲子乌鸡汤

    1.乌鸡腿洗净,剁块

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解2银杏莲子乌鸡汤

    2.汆烫后捞出冲净

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解3银杏莲子乌鸡汤

    3.莲子、银杏均洗净

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解4银杏莲子乌鸡汤

    4.将乌鸡腿放入锅中,加水至盖过材料

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解5银杏莲子乌鸡汤

    5.以大火煮开,转小火煮20分钟

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解6银杏莲子乌鸡汤

    6.加入莲子,续煮15分钟

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解7银杏莲子乌鸡汤

    7.加入银杏,再煮片刻

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解8银杏莲子乌鸡汤

    8.最后加盐调味即成

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解9银杏莲子乌鸡汤

    9.一道美味的银杏莲子乌鸡汤就做好了

  • 银杏莲子乌鸡汤的做法图解10银杏莲子乌鸡汤

    10.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

银杏可以去壳泡发,这样容易煮熟。银杏、莲子可以提前泡发也容易煮熟。

本菜谱由林乡上传

银杏莲子乌鸡汤的家常做法

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