地菜春卷

地菜春卷
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作者:Dreamman

食材用料

野地菜 两斤
猪后臀 两斤
适量
鸡精 适量

地菜春卷的做法

  • 地菜春卷的做法图解1

    1.地菜挑好多泡下水好洗

  • 地菜春卷的做法图解2

    2.洗了5遍的地菜

  • 地菜春卷的做法图解3

    3.大刀猪后臀切成小丁块好搅肉馅

  • 地菜春卷的做法图解4

    4.春卷皮和饺子皮

  • 地菜春卷的做法图解5

    5.用料理机把小块肉搅成肉泥

  • 地菜春卷的做法图解6

    6.全部搅好的肉泥

  • 地菜春卷的做法图解7

    7.洗好的地菜切碎

  • 地菜春卷的做法图解8

    8.将搅好的肉泥和切好的地菜加调料拌匀

  • 地菜春卷的做法图解9

    9.包好的春卷

  • 地菜春卷的做法图解10

    10.炸熟后开吃啦

小贴士

炸春卷的时候注意火候,避免炸糊了

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地菜春卷的家常做法

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