白糖:低蛋白质
1.鸡扒用盐黑胡椒腌制半小时后放入六成热的油锅小火慢煎
2.煎到两面金黄捞出
3.先放入水,在放入耗油,生抽,老抽,鸡精,胡椒末,等水沸腾后,用生粉浆,收汁,最后加入辣椒油,芝麻
4.把鸡扒摆盘装好,淋汁即可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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