
用料:
- 芋头 适量
- 萝卜 两根
- 葱 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 水 适量
- 油 适量
- 辣酱 适量
- 醋 适量
- 酱油 适量
做法:
- 1. 准备好材料,淀粉是超市买的红薯粉,感觉没有家里的好。家里的淀粉是自己种的红薯做出来的粉。
- 2. 芋头放入锅里煮熟
- 3. 煮熟后的芋头剖好皮
- 4. 把剖好皮的芋头用勺子压成泥,备用。
- 5. 萝卜切细丝
- 6. 葱切段
- 7. 把萝卜丝,葱,淀粉,适量盐放入芋头泥里
- 8. 搅拌均匀
- 9. 拌好后用勺子做成小团子,也可以用手抓,从虎口挤出来就是一个小团子了。
- 10. 把小团子放入冷水锅里
- 11. 煮熟,就可以根据自己的口味放入辣酱,醋等调料了
- 12. 成品,冬日里来一碗暖心的萝卜团子。好棒⊙▽⊙
- 13. 再来几张成品图
- 14. 好吃好吃 ( •̀∀•́ )