玉米淀粉 | 蛋黄 |
低粉 | 炼乳 |
盐 | 泡打粉 |
水 | |
豆沙馅 |
1.首先准备好所有原材料
2.炼乳和蛋黄 盐搅拌均匀
3.搅拌均匀后静置十分钟
4.筛入低粉和玉米淀粉 最好过筛两遍 会更细腻
5.揉成面团就可以 千万别过度揉出筋
6.包好冰箱冷藏一小时
7.取出后分成20克一个的小面团
8.然后包好豆沙馅 当然其他馅料也可以
9.收口捏紧
10.全部包好 一共做了十二个
11.接下来就是最好玩的时刻 发挥你的想象力吧 由于大顺点名要小鸡和猫咪 小熊 海豹 丸子……
小熊就捏出两个小圆耳朵
12.猫咪就是两个尖耳朵 捏的要再大一点 小的话烤的时候会忽略不计的
13.接下来是小鸡 先掐住脖子……
14.然后捏出个小嘴就完成了
15.再做个小兔
16.海豹是最简单的 哈哈
17.全部做好 放入预热好的烤箱 170度20分钟
18.胖胖的……小鸡 辣眼睛了
19.可可粉放少许温水 和成糊 当然巧克力也可以 如果有巧克力笔就更方便了 然后用牙签蘸着 画出小鸡的眼睛和翅膀就可以了
20.表情包集合了
21.小朋友超喜欢
耳朵 嘴巴要捏的大一点