原味蛋挞的做法

• 1.准备好原料

• 2.牛奶100g分成碗备用

• 3.两个蛋黄，去蛋清打匀备用

• 4.50g牛奶加30g白砂糖稍微加热融化

• 5.融化后的糖奶倒入蛋黄液中打匀

• 6.淡奶油和剩下的50g纯牛奶搅拌均匀

• 7.所有的液体倒在一起搅拌均匀，过筛1-3次，使蛋挞液滑顺

• 8.把事先做好的蛋挞皮摆放好，怕麻烦可以某宝购买

• 9.倒入蛋挞液，八分满即可

• 10.放入事先预热220左右的烤箱烤25分钟左右

• 11.出炉