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  • 用料:

  • 里脊肉  500克
  •  一勺
  • 料酒  一勺
  • 生抽  一勺
  • 孜然粉  两勺
  • 白糖  一勺
  • 淀粉  一勺
  • 牙签  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 芝麻  一勺

小贴士:

出锅时可以撒上芝麻,辣椒粉,那样吃起来更加美味、

做法:

  • 1. 牙签肉成品图
  • 2. 所有食材
  • 3. 肉切小粒
  • 4. 
  • 5. 料酒
  • 6. 生抽
  • 7. 糖一勺提鲜
  • 8. 孜然粉
  • 9. 淀粉
  • 10. 搅拌均匀腌制两小时
  • 11. 小朋友帮忙
  • 12. 油温六成热下入、轻轻翻动即可
  • 13. 金黄色就可以了
  • 14. 装盘、外脆里嫩、