用料：
- 河粉 半斤
- 鸡蛋 两个
- 葱 两根
- 李锦记拌面酱 少许
- 老干妈 少许
小贴士：
火不要大，不然容易糊。酱料已经有味，喜欢辣或者咸一点的可以调整增加点老干妈、盐或酱油。
做法：
- 1. 准备好河粉
- 2. 准备好鸡蛋
- 3. 准备好酱料
- 4. 切好葱花
- 5. 油热，磕入鸡蛋煎至金黄
- 6. 用锅铲切碎放在一旁
- 7. 放入河粉翻炒松散
- 8. 加入拌面酱老干妈翻炒均匀
- 9. 放入葱花，鸡蛋翻炒均匀
- 10. 可以起锅啦
火不要大，不然容易糊。酱料已经有味，喜欢辣或者咸一点的可以调整增加点老干妈、盐或酱油。