榴莲:疏风
1.把蛋挞皮和榴莲放室温解冻
2.我用的冰冻榴莲,榴莲化了之后,淡奶油打发,混合!
3.把混合馅塞进去!压一下!
4.放入烤箱烤,最外面可撒点芝士!我用完了,就没撒!上下火 中层!200度、十分钟左右!具体是烤箱情况而定,勤观察
我每次都强调,是烤箱情况而定,其实是有原因的!我家的烤箱,比朋友家的就热,同样的温度,食材,质量,我家的200度,10分钟就行,朋友家的230度15分钟还不行!所以,大家看自己家的烤箱情况,凭经验算时间和温度?实在抱歉
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